九游会j9反食品浪费暨食品安全与营养健康知识大学生竞赛2023年度全国总决赛在京举办

2023-12-13

  九游会j912月10日,反食品浪费暨食品安全与营养健康知识大学生竞赛2023年度全国总决赛在北京举办。在省级分站赛中获得冠军的18支队伍与北京主会场云端互动,通过线上比赛系统进行多轮激烈角逐。最终,浙江大学代表队获得全国总冠军,中国海洋大学代表队、中山大学代表队分别获得亚军、季军。

  作为2023年全国食品安全周国家市场监督管理总局重点活动之一,本届竞赛以“反食品浪费”为主线,在专业知识比拼基础上,融入了食物贮存方法、标签标识认知等生活化场景,将科普知识与日常生活紧密结合,更深入地践行“以赛促学 以学促行”的比赛口号,旨在通过大学生群体带动更多社会力量参与反食品浪费宣传、普及平衡膳食理念、参与食品安全社会共治。

  活动在国家市场监督管理总局食品抽检司的指导下,由中国市场监管报社、中国食品科学技术学会、百胜中国和支付宝答答星球共同举办,必胜客品牌全程参与支持。从11月初启动的练习赛到12月的总决赛,采取练习赛、分站赛、总决赛的三段式赛制,通过短短1个多月的时间,让权威的科普知识通过线上答题、线下竞赛的形式,触达惠及了更广泛的社会群体,来自全国30个省(区、市)及新疆生产建设兵团的888所高校,通过不同形式参与分站赛。

  国家市场监督管理总局食品抽检司司长孙会川表示,青年学生作为国家的栋梁、祖国的未来,正处在人生观、价值观以及生活习惯养成的关键时期,也是餐饮外卖消费的主要群体。引导大学生倡导厉行节约,树立文明用餐的新习惯、新风尚,树立健康、绿色、理性、安全的消费理念至关重要。

  中国工程院院士、中国食品科学技术学会理事长、北京工商大学教授孙宝国认为,大学校园中食品安全、营养健康和反食品浪费知识的科普与传播,不仅关系到个体的身体健康和生活质量,更关系到整个社会的可持续发展。通过这些知识的普及,可以培养大学生的全面素养,使他们成为有责任感、具有科学饮食观念和环保理念的新一代公民。

  中国市场监管报社社长张霞表示,通过答题竞赛,可以增强大学生反食品浪费的责任意识,大力培育勤俭节约的校园文化,减少浪费食品现象发生。希望同学们日积月累,践行绿色健康生活方式,涵养简约文明的饮食文化。

  百胜中国首席公共事务官王立志表示,科普工作需要全社会的支持,多年来,百胜中国及旗下包括肯德基、必胜客在内的所有品牌,一直支持“食品安全和营养健康”的科研和科普工作,通过参与各种形式的项目和活动,推广吃动平衡的健康生活方式。

  蚂蚁集团北京党委书记、公共事务副总裁侯琼表示,蚂蚁集团高度重视反食品浪费和食品安全工作,通过支付宝平台将食品安全科普知识融入百姓生活场景,引导公众理性消费,营造共建共治食品安全社会氛围。“同心共护食品安全”不仅是政府、企业的责任,更与我们每一个人息息相关。我们希望各方联动,通过“大手牵小手”的方式,共同走向舌尖上的幸福。

  本届总决赛上,除必答题、竞速题等常规环节外,还创新设置了主题圆桌论坛的环节。权威专家围绕“合理膳食 提高免疫力 身体健康 才有新成绩”的主题展开讨论。他们从自己的专业研究领域出发,结合当下社会普遍关心的热点话题交流探讨,并给到青年学子们关爱和寄语。(记者 张佳兴)

  (记者刘志强、常钦、郁静娴)粮食丰收,颗粒归仓。今年,在自然灾害多发频发情况下,粮食生产再获丰收,大面积单产提升行动功不可没。减“单”增“双”,湖南省湘乡市棋梓镇普安村农民田学文说:“单季稻改成双季稻,早稻集中育秧每亩补贴100元,流转的2000多亩田多种了一季,增收20万元左右。

  近日,人工智能与数字经济广东省实验室(广州)青年学者、中山大学教授黄凯团队研究开发出一款高度仿生的老鼠机器人NeRmo,相关成果发表于《科学-机器人》。这款机器人的核心创新在于其柔性脊柱的水平摆动设计,大幅提升了机器人的运动灵活性和效率。

  据新华社电国家统计局12月11日发布的数据显示,2023年全国粮食生产再获丰收,全年粮食产量再创历史新高。据介绍,2023年,全国夏粮产量为2923亿斤,比上年减少25亿斤,下降0.8%;早稻产量为566.7亿斤,比上年增加4.3亿斤,增长0.8%。

  “海上风电是清洁能源建设的兵家必争之地,更是风能产业的科技制高点。”他建议,加强海上风电技术标准体系建设,研制关键共性技术标准,通过标准促进科技成果转化、促进资源循环利用。

  快速发展的5G、人工智能等技术,是充满活力的创新引擎,亦是推动新质生产力加速形成的重要抓手。这些数字都表明,中国将持续推动经济全球化朝着更加开放、包容、普惠、平衡、共赢的方向发展,与世界各国共享科技创新带来的福祉。

  国家重大科技基础设施高能同步辐射光源(HEPS)储存环最后一台磁铁12月11日安装就位,标志着HEPS储存环主体设备安装闭环。新华社记者 金立旺 摄12月11日,工作人员安装高能同步辐射光源(HEPS)加速器储存环线

  针对当前呼吸道疾病,特别是儿童呼吸道疾病高发形势,国家卫健委10日就冬季呼吸道疾病防治有关情况举行新闻发布会。

  近日,我国航天两大集团公司党组机关报《中国航天报》推出“为建设航天强国不懈奋斗”系列评论,在其中一篇评论中提出,中国航天科技集团有限公司“对标SpaceX,集团公司在发展理念上、科研生产模式上、关键核心技术上、质量效率效益上存在明显差距和不足,整体上大而不强、大而不优”。

  12月9日,记者从东北农业大学获悉,该校野大麦种子人工扩繁基地喜获丰收。这标志着“野大麦种子扩繁与退化盐碱草地生态修复技术推广与示范项目”达到预期目标。

  记者12月8日获悉,厦门大学海洋与地球学院、近海海洋环境科学国家重点实验室王为磊教授联合国内外研究人员,在海洋生物碳泵研究领域取得最新进展。研究人员介绍,此前,对海洋生物碳泵的直接观测主要利用沉积物采集器,数据极为稀少。

  美国两个科研团队在7日出版的《科学》杂志上分别刊文称,他们首次让单个的分子处于量子纠缠状态。科学家已实现多个光量子比特超纠缠态的实验制备,让单个分子处于量子纠缠状态,有望为量子信息技术研究带来新启发。

  “我将以当选院士为新起点,更加严格要求自己,倍加珍惜院士荣誉称号。过去三年九游会j9,李殿中组织包括中国科学院7家研究机构在内的40余家行业单位和优势力量,成功突破高端轴承“卡脖子”技术难题。

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